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Œsophage de bœuf, rond (viande séchée)
Œsophage de bœuf, rond (viande séchée)
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Œsophage de bœuf, rond (viande séchée)
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Œsophage de bœuf, rond :
Dimensions :
Longueur : env. 12 cm
Largeur : 1,5-3 cm
Poids (5 pièces) : 60-70 g
Caractéristiques :
Odeur : Faible
Teneur en matières grasses : Faible
Texture : Dure
Plaisir de mastication : Court
Composition :
Protéines brutes : 78,5 %
Matières grasses brutes : 11,7 %
Informations complémentaires :
Également appelé viande séchée. Les bâtonnets d'œsophage sont fabriqués à partir de l'œsophage de bœuf. Celui-ci est séché lentement dans un four à chaleur tournante à 130° après l'abattage. Pour éviter qu'il ne se rétracte à plat pendant le séchage, il est lesté avec un poids. Les bâtonnets d'œsophage sont donc un pur produit naturel sans aucun additif. Après le séchage, les bâtonnets sont sciés en morceaux d'environ 12 cm de long.
100 % naturel
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Nos articles à mâcher ne contiennent aucun conservateur, aucun additif chimique, aucun sel, colorant, attractif ou autre produit similaire !
Expédition & Livraison
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Veuillez noter
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La matière première de cet article est un produit naturel ; par conséquent, la forme, la couleur, la taille et le poids peuvent varier considérablement et parfois même se situer en dehors des valeurs indiquées. Nous ne pouvons malheureusement pas garantir l'absence de différences entre les produits individuels.
