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Œsophage de bœuf, court
Œsophage de bœuf, court
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Œsophage de bœuf, court
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Dimensions :
Longueur : Entre 12 cm et 20 cm
Largeur : 5 cm
Poids (5 pièces) : 70-80 g
Caractéristiques :
Odeur : Faible
Teneur en matières grasses : Faible
Texture : Dure
Plaisir de mastication : Long
Composition :
Protéines brutes : 78,5 %
Matières grasses brutes : 11,7 %
Informations complémentaires :
"Traité avec un soin tout particulier !"
Appelé également viande séchée. Les bâtonnets d'œsophage sont fabriqués à partir de l'œsophage de bœuf. Celui-ci est séché lentement dans un four à chaleur tournante à 130 °C après l'abattage. Afin qu'il ne s'aplatisse pas pendant le séchage, il est maintenu sous un poids. Les bâtonnets d'œsophage sont donc un pur produit naturel, sans aucun additif. Après le séchage, les bâtonnets sont sciés en morceaux d'environ 12 cm de long.
100 % naturel
100 % naturel
Nos articles à mâcher ne contiennent aucun conservateur, aucun additif chimique, aucun sel, colorant, attractif ou autre produit similaire !
Expédition & Livraison
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Achats sécurisés
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Veuillez noter
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La matière première de cet article est un produit naturel ; par conséquent, la forme, la couleur, la taille et le poids peuvent varier considérablement et parfois même se situer en dehors des valeurs indiquées. Nous ne pouvons malheureusement pas garantir l'absence de différences entre les produits individuels.
